القائمة الرئيسية

الصفحات

وصفات_سرية

رحلة من النكهات:  الكسكسي الملكي الاقتصادي
سي سو 20 فبراير 2025
وصفة الكسكسي الملكي الاقتصادي الكسكس، طبق شمال إفريقي تقليدي، هو رمز للضيافة والوفرة. يعود تاريخه إلى القرن الثاني عشر، وقد اكتسب شعبية واسع...
أقراء المزيد
 دجاج المندي اليمني
سي سو 20 فبراير 2025
** دجاج المندي اليمني** يعتبر دجاج المندي اليمني طبقًا رئيسيًا تقليديًا ومميزًا في المطبخ اليمني، وقد اكتسب شهرة واسعة خارج حدود اليمن، إذ ي...
أقراء المزيد
المقلوبة المكسيكية: مزيج شهي من النكهات والألوان
سي سو 20 فبراير 2025
**المقلوبة المكسيكية** المقلوبة المكسيكية، والمعروفة أيضًا باسم باي دي كازويلا، هي طبق تقليدي مكسيكي يجمع بين عناصر لذيذة من مطبخين مختلفين:...
أقراء المزيد
المعكرونة الكريمي بالدجاج والمشروم
سي سو 20 فبراير 2025
**المعكرونة الكريمي بالدجاج والمشروم** تُعد معكرونة الدجاج والمشروم بالكريمة طبقًا شهيًا ومُرضيًا، وهو خيار مثالي للعشاء أو الغداء. يتميز هذ...
أقراء المزيد
 مجدرة الرمان والسلق
سي سو 20 فبراير 2025
**مجدرة الرمان والسلق** مجدرة الرمان والسلق هو طبق لذيذ ومغذّي يحظى بشعبية كبيرة في دول الشرق الأوسط. إن جذوره العميقة في ثقافة الطهي العربي...
أقراء المزيد
كرات اللحم الإيطالية الكلاسيكية
سي سو 20 فبراير 2025
كرات اللحم الإيطالية الكلاسيكية كرات اللحم الإيطالية هي طبق شهير ومحبوب في جميع أنحاء العالم، وتشتهر بمذاقها اللذيذ وقوامها الطري. وقد نشأت ...
أقراء المزيد
طبق الكبسة السعودية
سي سو 05 فبراير 2025
**طبق الكبسة السعودية** الكبسة السعودية هي طبق وطني شهير ومحبوب في المملكة العربية السعودية ومنطقة الخليج العربي. يرجع تاريخ هذا الطبق الغني...
أقراء المزيد
طبق الخبز بالثوم والجبن
سي سو 05 فبراير 2025
** طبق الخبز بالثوم والجبن** 1. مقدمة: يُعد خبز الثوم بالجبن من المقبلات الشهيرة التي لا غنى عنها في العديد من المنازل والمطاعم حول العالم. ...
أقراء المزيد
برياني الدجاج
سي سو 05 فبراير 2025
برياني الدجاج 1. مقدمة: برياني الدجاج هو طبق شهير يعود أصوله إلى العصور المغولية في الهند. وهو مزيج لذيذ من الأرز طويل الحبة والدجاج المطهو ...
أقراء المزيد
معكرونة بولوغيز الأصلية
سي سو 05 فبراير 2025
معكرونة بولوغيز الأصلية تعد معكرونة بولوغيز أحد أشهر وألذ الأطباق الإيطالية التقليدية، والتي يعود أصلها إلى مدينة بولونيا في شمال إيطاليا. ت...
أقراء المزيد
كبسة اللحم
سي سو 05 فبراير 2025
كبسة اللحم تعد كبسة اللحم من الأطباق التقليدية الأصيلة في شبه الجزيرة العربية، وتشتهر بشكل خاص في المملكة العربية السعودية. يعود تاريخ هذا ا...
أقراء المزيد
الكباب الهندي
سي سو 05 فبراير 2025
الكباب الهندي الكباب الهندي هو طبق مشوي شهير في شبه القارة الهندية. يُصنع عادةً من اللحم المفروم المتبل، ويُبهر بالفرن أو على الفحم. يمكن صن...
أقراء المزيد
المقلوبة الأردنية
سي سو 05 فبراير 2025
المقلوبة الأردنية 1. مقدمة عن الطبق:** المقلوبة الأردنية هي طبق تقليدي شهير في الأردن، وتعد رمزًا للضيافة والاحتفالات. يجمع هذا الطبق بين نك...
أقراء المزيد